Montanari, Massimo  1949- <br/><br/>
Hlad a hojnosť  dejiny európskeho stravovania 
Massimo Montanari ; preložila Mária Štefánková 
 - 1. vyd. 
 - Bratislava  Kalligram  2004 
 - 219 s.  21 cm 
<br/><br/> Nepredajné 
<br/><br/>Bibliogr. s. 177-212 Men. reg. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>807149562X  79,45 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>gastronómia--dejiny<br/>stravovanie--dejiny<br/>stravovanie--Európa
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>(035) (4) 613.2 613.2(091) 640 641/642(091) 641/642(091)+640+613.2  (4)  (035)