Balaštík, Jaroslav Konzervovanie a mrazenie v domácnosti Jaroslav Balaštík ; Alena Škopková, Ada Jakabová - 4., dopl. vyd. - Bratislava Príroda 1983 - 232 s., 14,51 AH Ilustr. Sch. 21 cm Séria: Rastlinná výroba. Mimo edície. Fot. na front. Reg. Slov.-čes. diferenčný ISBN: 28 Kčs. (50000 výtl.) Universal Decimal Class. No.: 664.8/.9(035)